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生活是正餐 藝術是零食
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧C恳话咂焚|(zhì)零食的背后都蘊藏著無數(shù)智慧和汗水。在生活水平日益提高的當下,食品行業(yè)也在不斷追求高質(zhì)量發(fā)展。為了了解高品質(zhì)零食的誕生過程,央視網(wǎng)《超級工廠》制作團隊攜手主持人常婷,走進了專注新中式零食生產(chǎn)制造的領軍企業(yè)——鹽津鋪子。    走進鹽津鋪子工廠,我們立刻被眼前琳瑯滿目的健康零食所吸引。這些零食以魔芋、鵪鶉蛋、鱈魚肉等天然食材為原料,通過精心研發(fā)和規(guī)劃,形成了多樣化的零食產(chǎn)品線,旨在覆蓋更廣泛的消費群體。在眾多品類中,鹽津鋪子和旗下蛋皇品牌鵪鶉蛋零食憑借品質(zhì)與風味優(yōu)勢贏得了市場的廣泛認可,獲得了歐睿官方2024上半年鵪鶉蛋零食全國銷售額第一的認證。在此次探廠中,《超級工廠》通過蛋皇無抗鵪鶉蛋從原料到成品的全過程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大學問”。為了好原料,自建全國最大養(yǎng)殖農(nóng)場    鹽津鋪子的蛋皇無抗鵪鶉蛋是本次探廠的焦點。為了追溯這顆小小鵪鶉蛋的源頭,央視網(wǎng)主持人常婷前往了位于江西修水的養(yǎng)殖基地。修水四面環(huán)山,地下水資源豐富且天然含硒,為鵪鶉的生長提供了得天獨厚的自然環(huán)境。    與傳統(tǒng)散戶養(yǎng)殖相比,企業(yè)自建養(yǎng)殖場徹底解決了鵪鶉蛋品質(zhì)不可控這一行業(yè)痛點。2023年,鹽津鋪子在江西修水投資建成了全國最大的專業(yè)鵪鶉養(yǎng)殖農(nóng)場。通過引進技術與人才、建立養(yǎng)殖規(guī)范與品質(zhì)標準,帶動當?shù)匕l(fā)展了一條以鵪鶉養(yǎng)殖為主的特色產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了以產(chǎn)業(yè)振興促進鄉(xiāng)村振興。在養(yǎng)殖過程中,鹽津鋪子始終堅持谷物飼養(yǎng)與無抗生素干預,引入了蛋品品質(zhì)追溯系統(tǒng)、蛋禽生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)等數(shù)字化管理模式,實現(xiàn)了對園區(qū)“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在產(chǎn)蛋舍內(nèi),每一只鵪鶉都享受著恒溫恒光環(huán)境、定時的投喂和充足的睡眠,全自動化飼養(yǎng)設備全方位確保了鵪鶉蛋的品質(zhì)。正是基...
  • 2023 - 12 - 14
    12月14日,由湖南省工業(yè)和信息化廳主辦,湖南省企業(yè)和工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會承辦的錨定“三高四新”彰顯湘企擔當——2023年湖南企業(yè)家活動日暨企業(yè)家年會在長沙舉行。會議發(fā)布了2023湖南企業(yè)100強、制造業(yè)企業(yè)100強、服務業(yè)企業(yè)50強名單,公布了2023湖南企業(yè)社會責任報告發(fā)布企業(yè)名單。        湖南鹽津鋪子控股有限公司榮登“2023湖南企業(yè)100強”、“2023湖南制造業(yè)企業(yè)100強”;鹽津鋪子食品股份有限公司榮登“2023湖南企業(yè)社會責任報告發(fā)布企業(yè)名單”。湖南省副省長秦國文參加會議并發(fā)表講話;中國國家創(chuàng)新與發(fā)展戰(zhàn)略研究會學術委員會常務副主席、重慶市原市長黃奇帆作為特約嘉賓在會上做專題報告;省政協(xié)原副主席、省企工聯(lián)名譽會長武吉海,省人民政府副秘書長季心詮出席會議,省工信廳黨組書記省工信廳黨組書記、廳長雷紹業(yè)出席會議并致辭;省企業(yè)和工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會會長楊月華作工作報告。會議指出,近年來,以湖南企業(yè)100強為代表的大型企業(yè),積極應對風險挑戰(zhàn),努力搶抓發(fā)展機遇,加快做優(yōu)做強做大,推動高質(zhì)量發(fā)展,成為全省經(jīng)濟社會發(fā)展的主要支撐力量。
鹽津鋪子展開大制造與品質(zhì)保證事業(yè)部管理實踐與目標統(tǒng)一研討會
鹽津鋪子展開大制造與品質(zhì)保證事業(yè)部管理實踐與目標統(tǒng)一研討會
為促進團隊深度融合,形成統(tǒng)一的管理語言,2021年4月12日,大制造與品質(zhì)保證事業(yè)部管理團隊齊聚瀏陽,開啟了為期1天半的《管理實踐與目標統(tǒng)一研討會》。    接下來,請跟著小編一起回顧下研討會的精彩內(nèi)容吧......「研討會第1天」團隊融合大制造與品質(zhì)保證事業(yè)部集團副總經(jīng)理黃敏勝在開場講話中提到:鹽津鋪子是一家非常優(yōu)秀的公司,近幾年發(fā)展迅速,吸引了很多精英人才加入。不論大家來自哪個公司,我希望各位在鹽津鋪子的平臺上能夠做到擁抱變化、思想統(tǒng)一、目標統(tǒng)一、行動統(tǒng)一,成為真正的鹽津人。團隊融合分為五個階段:知己解彼、英雄之旅、擁抱變化、一個團隊、議題共創(chuàng)。首先,全體成員在“一顆心”的熱身活動中開始了深度的交流與融合。一個簡單有趣的活動,瞬間拉近了彼此之間的距離,點燃了大家的學習熱情。    英雄之旅:每個人都是自己生活中的英雄。在我們的成長經(jīng)歷中,都有高能量、低能量的時候,尤其是那些閃光點都值得我們?nèi)セ仡?、挖掘。在“英雄之旅”環(huán)節(jié),通過時間畫廊工具,引導成員共同回憶成長經(jīng)歷,并共創(chuàng)出了團隊基因。  擁抱變化:未來,我們在鹽津鋪子會創(chuàng)造哪些英雄故事呢?這需要我們秉承優(yōu)秀的團隊基因的同時,要充分了解現(xiàn)狀,做好應對挑戰(zhàn)、長期艱苦奮斗的準備。接下來,經(jīng)過全體成員的思考共創(chuàng),一幅“波浪分析”圖完整的呈現(xiàn)在大家的面前。在...
14 2021 - 04
鹽津鋪子張學武董事長成為“同心長沙建設八百工程·長沙百名青商長青樹培養(yǎng)工程”導師
鹽津鋪子張學武董事長成為“同心長沙建設八百工程·長沙百名青商長青樹培養(yǎng)工程”導師
培養(yǎng)百名青商 奮進“三高四新”不忘初心 牢記使命01奮進新時代  后浪顯擔當2021年,是“十四五”開局之年,中國共產(chǎn)黨建黨100周年,更是長沙當好實施“三高四新”戰(zhàn)略領頭雁、建設現(xiàn)代化新湖南示范區(qū)的奮進之年。主動示范引領長株潭都市圈建設,全力打造全國重要增長極,企業(yè)是中堅力量,而后勁在青商。青商,作為一群激情滿懷的“后浪”代表,他們有沖勁,有韌勁;他們善創(chuàng)新,懂創(chuàng)新;他們朝氣蓬勃,披荊斬浪;他們是長株潭都市圈建設不可或缺的動能,更是長沙未來在城市競爭中產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍。一直以來,中共長沙市委統(tǒng)戰(zhàn)部、長沙市工商聯(lián)注重加強對年輕一代民營經(jīng)濟代表人士的政治引領,在弘揚湘商精神、凝聚發(fā)展共識上持續(xù)發(fā)力。只有將更多青商企業(yè)培養(yǎng)成下一個“三一重工”、“山河智能”、“藍思科技”,長沙才能牢牢占據(jù)未來發(fā)展的高地。02同心長沙建設八百工程長沙百名青商長青樹培養(yǎng)工程如何引導這群民營經(jīng)濟的“后浪”在長沙市奮力實施“三高四新”戰(zhàn)略、全面推進高質(zhì)量發(fā)展中展現(xiàn)擔當、體現(xiàn)作為?長沙市委統(tǒng)戰(zhàn)部、長沙市工商聯(lián)共同實施開展了“同心長沙建設八百工程·長沙百名青商長青樹培養(yǎng)工程”,由長沙銀行作為戰(zhàn)略合作單位。經(jīng)過廣泛推薦、嚴格考察、綜合比較,確定了長沙百名青商長青樹培養(yǎng)工程116名首批入圍人選。他們來自先進制造業(yè)、新一代信息技術、生物技術、節(jié)能環(huán)保、數(shù)字創(chuàng)意、新材料、新能源、現(xiàn)代服務業(yè)等新興行業(yè),年...
13 2021 - 04
直擊2021成都春糖現(xiàn)場 31°鮮 深海零食強勢出圈!
直擊2021成都春糖現(xiàn)場 31°鮮 深海零食強勢出圈!
4月2日,有著食品行業(yè)的“風向標”之稱的第104屆成都春季糖酒會正式拉開序幕,數(shù)千家食品、飲料、酒水企業(yè)華麗登場,數(shù)萬種參展商品一一呈現(xiàn),三十萬行業(yè)人士齊聚蓉城,探討中國食品市場未來發(fā)展的挑戰(zhàn)與新機遇。鹽津鋪子作為中國精深加工休閑食品的引領者、深海零食行業(yè)的先行者,此次春糖會攜公司核心子品牌“31°鮮,開啟深海零食賞味季! 01 全新深海體驗 一大早,鹽津鋪子位于成都市青羊區(qū)新華賓館會議中心的31°鮮主題館就人頭攢動,慕名而來的經(jīng)銷商和散客朋友都對深耕深海零食15年的31°鮮產(chǎn)品表示出了濃厚的興趣。與鹽津鋪子合作了六年的常州供應商鄭女士在交流中說到,基于自己對深海零食領域的了解,有上市公司的背書和專業(yè)的銷售團隊,她對31°鮮的市場前景很有信心。    江西撫州的經(jīng)銷商張先生與鹽津鋪子從2010年結緣,11年間,他見證了鹽津鋪子一個又一個爆品的成功,特別是中島戰(zhàn)略和近年的定量裝亮化貨架等舉措讓他感受到了公司扎實的銷售實力,此次春糖,他特意到達現(xiàn)場,在31°鮮品牌中挖掘新的商機。在近300平的31°鮮體驗館中,分定量裝區(qū)和散裝中島區(qū),匯聚“鹽津鋪子”咸味零食和“憨豆爸爸”甜味零食旗下一百多種產(chǎn)品,滿足不同客戶需求。展廳整體設計以公司重點打造的子品牌“31&#...
02 2021 - 04
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